由传统农业向现代农业转变：安定区打造“中国薯都“核心

发表时间：2011-09-08 00:00来源：西促会

新华网甘肃频道消息金秋时节，走进定西市安定区，只见山川沟坡上马铃薯薯花飘香，生机盎然，一派丰收景象。

从传统单一的种植方式到地膜种薯、专用脱毒种薯等标准化种植；从“提篮小卖”到大批量专列发送；从小作坊加工到龙头企业应运而生——安定区以创建全国马铃薯贸工农一体化示范区为目标，着力打造“中国薯都”核心区，成为全国最大的县级马铃薯种植、销售、加工基地和马铃薯产业收入最多的县(区)。

把标准化种植作为主攻方向，由传统农业型向现代农业型转变

安定区坚持推进马铃薯标准化种植，通过良田、良种、良法、良繁的结合，有效提高单位产量和品种质量。近5年，全区马铃薯种植面积稳定在100万亩以上，总产量稳定在100万吨以上。今年，马铃薯种植面积达到107.51万亩，已成为全国最大的县 (区)级商品薯标准化种植基地。

为推动产业升级，安定区坚持走种植规模化、品种优质化、生产标准化、耕作机械化、基地订单化的路子。区里主抓以标准化种植、千亩新技术展示园、千亩新品种展示园为主的马铃薯标准化示范区；乡镇主抓以黑色全膜覆盖为核心技术的标准化种植示范片带；种薯企业、农民专业合作组织、协会会员和加工企业主抓订单基地。今年，全区共完成标准化基地建设71.4万

亩。全区大抓脱毒种薯繁育，探索形成了良种扩繁机制。目前，全区原种生产能力达到1.5亿粒，已成为全国最大的县(区)级马铃薯脱毒种薯扩繁基地。今年全区推广一、二级种基地51.4万亩，实现了脱毒种薯种植全覆盖；推广黑膜马铃薯种植44.4万

亩，增产25%以上。

壮大集群，延伸链条，由数量扩张型向质量效益型转变

安定区区长赵众炜说：“安定区把马铃薯加工业作为提升产业发展层次和核心竞争力的关键性措施，进一步壮大产业集群，

延伸产业链条，培育壮大龙头企业，大力发展精深加工产品，提高产品附加值，推动了产业升级，辐射带动了全区乃至全市马铃薯产业的快速发展。”

为此，安定区大力发展龙头企业，走马铃薯精深加工的路子。目前，建成精淀粉、变性淀粉、全粉、休闲食品等各类薯制品加工生产线22条，年加工能力达到30.5万吨，已成为全国最大的县(区)级马铃薯精深加工基地。

安定区还充分运用“定西马铃薯”等地理标志和农产品商标，主打原产地认证、绿色A级食品认证、有机食品认证、定西马铃薯产地商标四个共享品牌，均获得国家级认证。他们不断完善“路地联运”模式，走出了一条产地与市场联结、经销户与“薯

农”合作共赢的马铃薯产业发展新路子，扩大在全国各大终端市场的占有份额。目前，该区马铃薯营销队伍占领了以广州大

朗、上海曹安等为主的马铃薯销售终端市场50多个，同时形成三级市场购销网络体系，仅定西马铃薯综合交易中心销售旺季日交易量就达2000吨以上。定西马铃薯价格进入农业部全国农产品价格行情采集系统，提升了定西作为全国马铃薯信息发布中

心、价格形成中心、物流配载中心的三大功能。

提高效益，拓展增收，培育战略性主导产业

安定区通过发展马铃薯产业，推动了传统农业向现代农业的转型，推进了由农业主导型向工业主导型经济格局的转变。2004 年，全区马铃薯产业产值仅为4亿元，去年，全区马铃薯产业总产值达14亿元，农民人均从马铃薯产业获得收入1800元，占农民人均纯收入的66.7%，成为全国依靠马铃薯增收最多、占比例最高的县(区)。

2004年以来，安定区通过铁路系统外销鲜薯2.5万个车皮，总量150万吨，占全区农产品外销量的三分之二以上。去年，马铃薯销售总额达到6.4亿元，以终端直销为主的销售收入大幅增加。鲜薯收购、贩运、加工等带动餐饮、住宿、仓储、水电、包装等行业蓬勃兴起，相关产业产值达1.8亿元。在加工、销售、服务等领域，还有两万多人从事马铃薯分拣和包装工作，有

1500多名经纪人参与马铃薯购销。马铃薯产业已成为贯通一、二、三产，统筹城乡发展，带动农民增收，引领县域经济的战略性主导产业。

定西市委常委、安定区委书记位志荣说，我们要努力把安定区建设成为全国最大的县(区)级马铃薯脱毒种薯扩繁、商品薯标准化种植、精深加工、仓储四大基地和全国具有影响力的价格形成、信息发布、物流集散、技术研发、产品宣传展示五大中心，使安定区真正成为“全国马铃薯贸工农一体化示范区”，成为“中国薯都”的一面旗帜。（记者王雨）

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文章分类：产业发展

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