“西进北扩”拉大陕西果业骨架

●西进：在渭北旱塬西部发展矮化苹果园近40万亩 ，种植面积、果园平均效益全国第一

●北扩：在白于山区建成了全球最大的山地苹果集中产区 ●“西进北扩”，将使陕西苹果总面积扩大300万亩左右

陕西苹果“西进北扩”，5年取得突破性进展： 果区北缘由延安市南部塬区 ，北扩9县 ，延伸到白于山区腹地的榆林市子洲、米 脂一带 ，在白于山区建成了总面积170万亩、全球最大的山地苹果集中产区； 向西 ，在宝鸡市渭北旱塬 ，建成了近40万亩、全 国面积最大的矮化苹果生产区。

8月16日 ，凤翔县苹果种植大户曹儒的30亩早熟苹果已卸袋着色 ，等待五六天后采摘。

曹儒有精细化管理的矮化苹果园150亩 ，去年平均亩产3000公斤 ，亩均收入1.5万元 。“今年的早熟苹果早就以每公斤7.5元的 价钱全部订出去了 。晚熟苹果也非常好卖 。去年40%的晚熟苹果以每个6元的价格论个卖 。”曹儒说。

曹儒是果区西进的样板 。在当地政府的大力推动和曹儒的带动下 ，凤翔县成为矮化苹果第一县 ，有矮化果园16万亩。

而在北扩所涉及的志丹、安塞等县 ，连片的果园覆盖了昔日长满庄稼或杂草丛生的山地 ， 随着起伏的山峦 ，气势恢宏 。2007 年 ， 陕西省根据近30年来气象观测资料和陕西果业发展实际 ，提出了果区“西进北扩”的战略布局调整 。此时 ，“西进北扩”所涉 及的县 ，大多数是国家扶贫重点县 ，尤其是白于山区和渭北旱塬地带 ，干旱少雨、土地贫瘠、粮食产量低下 ， 尚未形成有竞争 力的农业主导产业。

经过5年的发展 ，苹果产业已逐步成长为这些县首要的农业主导产业 。在延安、榆林两市 ，“北扩”9县新建山地果园百万亩； 宝鸡市“西进”6县区新建果园60万亩 ，其中60%以上是矮化果园 。干旱贫瘠的山地和塬区 ，种出了高产、高效、高质量的苹 果 。特别是西进县区 ，依据气候和地域优势 ，种植的多是中早熟品种 ，不仅抓住了市场空档 ，提高了效益 ，也调整了陕西省苹 果品种结构 ，弥补了中早熟苹果短缺的不足 ，在很大程度上抑制了晚熟红富士早采 ，挽回了由此给陕西苹果声誉带来的不良影 响。

矮化栽培是目前世界最先进的苹果栽培技术 ，具有通风透光、便于机械耕作、挂果早、产量高、方便管理、节省劳力等优 点 。陕西省果业局生产处处长黄长科介绍 ，宝鸡市西部塬区的土壤水肥、立地条件和气候非常适合矮化苹果生产 。 目前 ，宝鸡 市矮化苹果无论是种植面积 ，还是作务技术、果园效益 ，都领先全国。

“西进北扩”不仅拉大了陕西果业骨架 ，也打造出陕西两大高端苹果生产板块 。“山地苹果香味浓郁、含糖量高、耐贮藏 ，将 成为陕西苹果质量最好的标志 。北扩区域也将成为陕西有机苹果生产的重点区域 。”省果业局局长王振兴说 ，“西部塬区生产的 苹果含水量大、 口感好、脆甜爽口 。我们将在这一 区域 ，用先进的苹果栽培管理技术 ，生产出高质量的中早熟苹果 ，在中早熟 苹果市场 ，打造陕西高端苹果品牌 。” (记者 元莉华)