业内人士：中国清真产业应加强同马来西亚等国交流合作

发表时间：2013-05-06 00:00来源：西促会

新华网青海频道5月3日电（记者张曦周潼潼骆晓飞）此间举行的第七届中国（青海）国际清真食品及用品展览会上，中外清真食品用品专业人士认为，马来西亚清真产业发展的成功模式可资中国借鉴。

“在中国尚未出台统一清真认证标准时，可以通过在国外投资建厂从而取得被国际认可的清真产品认证，进而拓展国际市场。”马来西亚外贸促进中心负责人赛义德说。

赛义德告诉记者，马来西亚是最早建立清真产品认证体系的国家，也是世界上最主要的穆斯林食（用）品认证中心之一。在清真认证体系标准制定、生产安全监管统一以及市场拓展等方面，马来西亚已形成成熟的工作体系。

“中国的清真产业近些年发展势头猛烈，加大产品出口成为大势所趋。”赛义德说，通过加强与马来西亚等清真产业发展比较成熟的国家合作，中国的清真产品可以更快地被世界市场认可。

马来西亚外贸促进中心驻中国成都站市场部经理蒋勃说，相对于马来西亚，中国清真产业存在认证机构与产品安全监管机构脱节、缺乏知名品牌、产品国际公认度不高等问题。

中国伊斯兰协会副秘书长王国良分析认为，清真食品用品生产监管涉及方方面面，虽然中国伊斯兰教协会作为中国国内唯一清真产品合法认证机构，可以为企业提供认证服务，但是要实现统一监管很难。

蒋勃告诉记者，在马来西亚有许多清真产业园，从原材料采集到产品加工、运输以及市场开发，已经形成比较完善的体系。

“ 目前，拥有马来西亚的清真认证标志就意味着产品可以在全球穆斯林国家流通。”沙特阿拉伯驻华大使馆商务参赞哈立德 · 哈乐尼瓦说。

宁夏大学清真产业发展研究所所长李自然告诉记者，近些年，中国清真产品出口已由原材料为主的低端出口向中端半成品转变，品种也发生很大变化，在平等共赢的基础上加强合作，促进清真产品互认和管理经验的交流，无论对中国、马来西亚，还是其他国家的清真产业发展而言，都是最好的途径。（完）

文章分类：产业发展

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