“老字号”不服老、纷纷开“小号”圈粉年轻人

2018-10-06 来源： 央视财经

“老字号”是指历史悠久 ，拥有世代传承的产品 、技艺或服务 ， 随着商业的发展而与时俱进 。为了拥抱年轻

人 ， 一些老字号近年来也纷纷尝试推出一些颇具“青春气息”的“小字号” ， 从产品 、服务 、体验方面也做出了调 整。

老字号争推“小号”圈粉年轻人

这家位于北京北三环的一家新开不久的点心店 ，就是一家老字号的创新品牌。