批发市场羊肉、鸡蛋价格小幅上涨

2018-11-14 来源： 农民日报

据农业农村部监测 ，2018年第44周 (2018年10月29日~11月4日 ， 下同) “农产品批发价格200指数”为 104.08 (以2015年为100) ， 比前一周降1.08个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为104.48 (以2015年为 100) ， 比前一周降1.25个点 。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.94万吨 ， 比前一周增3.7%。

羊肉 、鸡蛋价格小幅上涨 。猪肉周均价每公斤19.46元 ，环比跌0.8%， 同比低3.7%； 牛肉每公斤58.63元 ， 环比跌0.3%， 同比高7.7%； 羊肉每公斤57.57元 ，环比涨1.0%， 同比高13.5%； 白条鸡每公斤15.17元 ，环比涨 0.3%， 同比高4.5%。鸡蛋周均价每公斤9.03元 ，环比涨0.4%， 同比高10.1%。羊肉周均价在连续3周小幅上涨 后目前已接近今年春节期间的每公斤57.60元历史高价 ， 市场反映前几年羊肉价格回落同时养殖成本不断上升 ， 受此影响肉羊存栏有所下降 ， 羊肉供应偏紧 ， 冬季为羊肉消费旺季 ， 短期羊肉价格或将震荡上行 ，价格快速回 落的可能性不大 。重点监测的以上5种畜产品周交易量 (50家重点批发市场交易量合计 ， 下同) 1.91万吨 ，环比 减2.6%。

水产品价格略有上升 。草鱼 、大带鱼 、鲫鱼 、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为13.83元 、36.97元 、 14.58元 、11.85元和45.79元 ，环比分别跌0.9%、0.8%、0.6%、0.4%和0.1%； 花鲢鱼每公斤为13.11元 ，环比 持平； 白鲢鱼每公斤为6.78元 ，环比跌0.3%。7种水产品周交易量1.45万吨 ，环比持平。