40年舌尖上的改变:餐饮业市场规模增长超700倍

发表时间:2018-12-11 00:00来源:西促会
  • 2018-12-11 来源: 人民日报
  • 40 ,舌尖上的改变(大数据观察 ·数说40)
  • 餐饮业市场规模从54.8亿元增至39644亿元
  • 林丽鹂 李玉楼
  • 民以食为天 从百姓餐桌上可以看出社会生活的变迁 。改革开放以来 ,餐饮业持续快速发展 ,丰富百姓生 、吸纳大量就业 、拉动消费增长 。餐饮业日益成为我国扩大内需的重要抓手之一。
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