云南：高原特色农业从全产业链中崛起

2018年01月15日 来源：昆明日报

云南省花卉示范园区。记者周密摄

禄劝石斛种植基地。记者杜文蕾摄

禄劝县雪山乡书姑村开展党参种植。记者周密摄

开篇语

党的十九大报告指出：“必须把发展经济的着力点放在实体经济上。”实体经济是推动一座城市经济发展 的强劲力量，昆明市在2018年开年即出台了《昆明市降低实体经济企业成本实施办法》，为实体经济企业发展 减税费、降成本。为了更好地助推实体经济发展，本报今起推出“实体经济增动力 加压奋进促跨越”系列报 道，展示企业抓住新机遇谋求新变化取得新发展的“制胜法宝”，展现昂扬向上的发展面貌。

一棵草、一朵花，在一产环节的市场价值可能是“白菜价”，但在一二三产融合发展成为全产业链时，其 价值不仅堪称“黄金价”，还因链动了种植、加工、销售、金融、物流等环节，带动就业、消费、运输、食品 安全等领域的发展，成为引领农业现代化建设的激活力。昆明农业企业中，先后涌现出云南品斛堂生物科技有 限公司 (下称品斛堂) 、昆明滇王花卉有限公司 (下称滇王花卉) 等代表企业。它们通过打造全产业链模式， 有效地推动高原特色农业由追求产量向数量质量效益并重转变，加快农业供给侧结构性改革步伐，同时推动农

业实体经济发展。

破旧，价值再造

“云南有很多有特色、有优势的农产品，比如三七、天麻、咖啡、核桃等，但在市场价值链上，90%以上 的农产品仅是一个供应链而已，没有真正发挥出特色、优势农产品的价值。”品斛堂总经理周昆宇说。

对上述说法，昆明康品中药材饮片公司董事长海康表示赞同。他介绍，天麻、三七等中药材产品种植企

业，之前大多只是制药企业的供应商，在价格上从来没有“话语权”。因此，尽管三七产品在全国原产地上具 有唯一性、排他性，但并没有发挥出竞争优势，反倒为少数制药企业作了“嫁衣”，而种植户、供应商等并没 有获得更多利益。

正是云南高原特色农产品的诸多发展优势，让浙江人周昆宇非常看好，并于2012年投入大量资金在昆明、 保山等地成立公司，大力发展石斛产业。“我们进入时，石斛产业正从一个顶峰走向波谷，但我们不仅健康地 成长起来，而且壮大了。”周昆宇说，品斛堂之所以有现在的成就，是因为坚持了全产业链。从石斛种植，到 石斛