宁夏枸杞打破农残超标技术瓶颈

2018年05月30日 来源：宁夏日报

宁夏农林科学院植物保护研究所瞄准枸杞农残这一重大技术瓶颈，历时12年持续开展枸杞农药安全防治技 术研究，筛选出了有效防治枸杞主要病虫害的37种替代化学农药和13种生物农药，保证了枸杞采果期不使用化 学农药，枸杞产品经SGS检测509项均未检出农残，从技术层面解决了制约枸杞产业发展的最大瓶颈。

作为宁夏最靓丽的一张红色名片，全区枸杞种植面积已达100万亩，占全国的45%，加工转化率达25%。 然而，由于枸杞干果中最大农药残留限量至今尚无国家和国际标准，宁夏枸杞出口北美、欧盟等国家和地区屡 屡碰壁、多次铩羽而归。枸杞病虫害具有多发性、频发性的特点，长期以来，化学防治一直是枸杞驱虫的“主 力军”，而6-8月采果期又成为用药最多最重的时期，由此带来的枸杞产品质量安全问题成为制约枸杞产业发展 的最大瓶颈。宁夏农林科学院植物保护研究所根据枸杞种植条件和病虫害监测情况，通过生物测定、田间药 效、天敌敏感性等综合评价，筛选出替代的生物农药，使枸杞种植周期内化学农药用量减少50%左右，每亩减 少农药使用量2.2公斤，产品质量达到相关出口标准，保证了采果期不使用化学农药。

据宁夏农林科学院植物保护研究所研究员张蓉介绍，植保所探索出枸杞病虫害“五步法”安全防控技术， 将枸杞整个生育期病虫害的防治工作分为早春期、采果前期、夏果期、秋果期、秋季封园期五个阶段，制定了 全年分阶段病虫害防控技术方案，采取“两头重、中间轻”的用药原则，做到采果期不使用化学药剂。在“五 步法”的基础上，制定发布了《枸杞虫害防治技术规程》《枸杞病害防治技术规程》两项标准，推动了枸杞质 量安全标准体系的建立。目前，宁夏农林科学院正在建设覆盖全区的枸杞病虫害监测预报技术体系，利用物联 网、地理信息系统、遥感及无人机技术等，建立宁夏全域枸杞病虫害监测预警和综合管理信息化平台。 (记者 李东梅)